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食品混合机主要用于粉状物的均匀混合，在混合过程中不会使物体溶解变质，它主要用于食品化工行业，它的机器采用不锈钢制作而成的，不会被腐蚀，能够保障物体的质量不会被污染，它的传动机构采用蜗轮蜗杆直接传动的，没有噪音，使用寿命长。食品混合机如何使用？在使用前需要检查联接件的是否坚固，以及减速机与其他设备是否完整，然后再开始试车。混合机的装料一般需要以浸没浆轴，加料后需要将料槽盖板盖好。

食品混合机如何***？1、减速机需要每三个月换一次油；2、机器每月检查一次，检查各个部分运转是否灵活；3、电器控制零件需要保持清洁灵敏；4、搅拌浆装拆时需要保持轻拆、稳装、轻放、以免变形损坏。5、需要洗清各个部份的残留物料。

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食品混合机经常使用，减速机须每隔三个月换新油一次，更换时应将减速机清洗后加上新油。机件每月定期检查1-2次，检查部位为蜗轮、蜗杆、轴承、油封，各运转部分是否灵活，紧固件是否松动，发现异常情况应及时处理。在使用过程中，如发现机器震动异常或发出不正常的声音，应立即停机检查。电器控制零件应保持清洁灵敏。搅拌浆装拆时应轻拆、稳装、轻放、以免变形损坏。食品混合机使用结束后，应刷靖机器各部份的残留物料，停用时间长，需将机器全部揩擦清洁，机件表面涂上防锈油，用蓬布罩好。

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对于流动性好的固体物质，在容器内通过简单的混合和搅拌就可以实现混合，而固体物质的混合速度与液体的搅拌速度不相等。混料机搅拌产生的主要对流扩散和涡流扩散，可以增加不同液体之间分子扩散的表面积，减小扩散距离，从而缩短分子扩散的时间。待混合液体的粘度不高，在短时间内可以达到随机混合状态，粘度高则需要较长的混合时间，而粘性物质多、流动性差的固体则较难混合。对于不同密度、不同成分和不相容性的液体，搅拌产生的剪切效应和强湍流将稠密液体分裂成小液滴，均匀地分布在主要液体中。搅拌所产生的液体的流速要大于液滴的沉降速度。

液体的混合主要取决于混料机、气流和待混合液体的射流，从而搅拌待混合的物质以实现均匀的混合。

在混料机中搅拌时，物料应均匀分布，混合程度可分为理想混合、随机混合和不混合三种状态。要混合的材料，混合机的类型和混合操作的持续时间。

使用说明：

1、在使用前需要进行一次空运转的试车，而且在试车之前还需要检查机器全部的联接件有没有紧固问题，还有对减速机的润滑油量和电机设备的完整性进行检查，然后闭合电源总开关进行空运转试车。分别点动倒料、复位按钮，检查工作情况是否良好，符合上述要求后进行加工。

2、加料后一定要将料槽盖板给盖好，为了避免物料贱出料槽，盖则是有机玻璃制作的，因为这样可以观察物料的搅拌情况，例如在搅拌达到效果后，点动倒料按钮进行倒料，当料斗接近机座的时候立即停止，这也是为了防止坏机件，然后当倒料完毕后，按下复位按钮，从而让料槽复合到原来的位置。